原農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦在人民大會堂“部長通道”回答記者提問時說，化肥確實(shí)對糧食增產(chǎn)發(fā)揮了重要作用，但是不能說是化肥“喂”出來的。

韓長賦：

你提的是一個難題，但是我實(shí)話實(shí)說，我想用三句話來回答你這個問題。第一句話，我國糧食確實(shí)是連年豐收，而且登上了很高的臺階。

黨的十八大以來，在以習(xí)近平同志為核心的黨中央領(lǐng)導(dǎo)下，我國糧食連續(xù)5年穩(wěn)定在12000億斤臺階上，應(yīng)該說這是一個很高的水平。中國人的飯碗牢牢地端在我們自己手中。我們有十幾億人口，所以糧食安全始終是治國安邦的頭等大事。今天李克強(qiáng)總理在政府工作報(bào)告中專門講到了糧食產(chǎn)能達(dá)到了1.2萬億斤。而且又提出，今后幾年還要繼續(xù)穩(wěn)定和優(yōu)化糧食生產(chǎn)。所以對我們國家糧食生產(chǎn)取得的巨大成就應(yīng)該充分肯定。

第二句話，化肥確實(shí)是對糧食的增產(chǎn)發(fā)揮了重要作用，但是不能說是化肥喂出來的。

為什么這么講呢？改革開放以來，我們國家的糧食產(chǎn)量從當(dāng)年的6000億斤達(dá)到了今天的1.2萬億斤，連續(xù)登了6個千億斤臺階。

靠什么呢？

一靠政策、二靠科學(xué)、三靠投入。

還有一個說法大家都熟知的：“政策好、人努力、天幫忙”。

那么在增產(chǎn)的科技要素當(dāng)中，良種化、農(nóng)機(jī)化、水利化諸因素發(fā)揮了作用，化肥也起到了比較重要的作用。但是，科學(xué)家們都測算過，種子的增產(chǎn)作用是第一位的。大家都知道袁隆平院士的“雜交稻”，所以說不能說是化肥喂出來的。

第三句話，我們的化肥確實(shí)用的多，要減量。

化肥有重要作用，因?yàn)榛�肥也是科技進(jìn)步的成果，也是給植物提供氮、磷、鉀。但是化肥施多了，農(nóng)藥施多了，一方面增加生產(chǎn)成本。另外一方面就是對環(huán)境產(chǎn)生負(fù)面影響。所以要研究減量，提高肥效藥效。

從十三五開始我們就大力的開展化肥農(nóng)藥的減量，效果是明顯的。

我們?nèi)珖�的農(nóng)藥使用量負(fù)增長了。

化肥的使用量負(fù)增長了。

我們提前三年實(shí)現(xiàn)了十三五的目標(biāo)，就是化肥農(nóng)藥使用量零增長。

李克強(qiáng)總理在政府工作報(bào)告中專門講到了這一點(diǎn)。大家都知道這幾十年來，我們的化肥和農(nóng)藥使用量都是一直在增加的，現(xiàn)在實(shí)現(xiàn)了負(fù)增長，這是一個重要的轉(zhuǎn)折，而且我認(rèn)為是歷史性的。

下一步按照習(xí)近平總書記提出的號召，就是綠色興農(nóng)。我們農(nóng)業(yè)部門要大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展。繼續(xù)推進(jìn)化肥農(nóng)藥的減量和提效。

一是抓重點(diǎn)品種，特別是在果菜茶園藝品種方面，加大工作力度。

我們在全國的園藝產(chǎn)品，特別是果菜茶的重點(diǎn)生產(chǎn)線推廣有機(jī)肥替代化肥的行動。推廣綠色防控和生物防治。

第二個就是抓主體。指導(dǎo)家庭農(nóng)場、合作社、龍頭企業(yè)來帶頭減化肥、減農(nóng)藥。

第三就是大力推進(jìn)科技創(chuàng)新。提高化肥農(nóng)藥使用的科學(xué)性和有效性。創(chuàng)新管理，通過政府購買服務(wù)，金融創(chuàng)新對有機(jī)肥進(jìn)行補(bǔ)助等措施來促進(jìn)化肥農(nóng)藥的減量實(shí)施，推進(jìn)農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展。

總之，我們要按照這次大會的精神，按照政府工作報(bào)告的部署和要求，來進(jìn)一步穩(wěn)定和優(yōu)化糧食生產(chǎn)，堅(jiān)定的推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)。使農(nóng)業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)轉(zhuǎn)型升級，加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的步伐，加快鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施。